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如果在餐廳吃飯不愉快，可以自己解決。如果有沖突，可以報警，但是不要說酒店怕哪個部門可以無緣無故走遍天下。這是自古以來的祖訓。不要讓別人害怕對。這才是最重要的。如果有糾紛，解決不了就報警。110最有效。

食品安全投訴舉報電話為12315。這個電話不僅可以接受食品安全投訴，還可以咨詢食品安全相關問題。消費者可以通過電話12315進行投訴或查詢。

消費者投訴時，首先要明確投訴的具體食品和生產經營該食品的單位，包括食品的具體情況(食品中有異物、有異味、包裝標簽不符合衛生要求)和生產經營該食品的單位地址等。其次，要在最短的時間內向監管部門報告相應的情況，以便監管部門及時收集相應的證據；再次，消費者在投訴時應盡量保留相關證據，如購物券、可疑食物中毒的剩飯、患者的嘔吐物等。以便監管部門掌握相應證據，查明真相。如果消費者掌握了這些投訴的要點，就可以向食品安全監管部門提供很多線索，有效維護自己的合法權益，同時也有助于依法打擊違法行為。

在餐廳吃飯發現餐廳不衛生，甚至有嚴重變質的材料。如果就餐后感覺身體不適，應查看其營業執照，工作人員的餐飲服務健康證是否有，對餐館門面、地址、變質食品進行拍照并提取樣本，檢查廚房亂停亂放情況作為第一證據。直接撥打12315投訴熱線，告知遇到的問題。消協工作人員到達現場后，直接告知不衛生原因，并將照片和摘錄交給處理人員處理。掌握證據是投訴成功率最高的。