廚房油煙凈化器圖紙
蔚頓環保
2024-12-15 20:44:03
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廚房油煙凈化器的圖紙通常包含設備的詳細設計信息,如結構布局、部件尺寸、電氣連接等。然而,由于版權和技術保密的原因,我無法直接提供具體的圖紙文件。不過,我可以根據一般知識,概述廚房油煙凈化器圖紙可能包含的主要內容,并給出一些獲取圖紙的建議。
廚房油煙凈化器圖紙概述
1. 結構設計圖:展示油煙凈化器的整體結構和主要部件的位置關系。這包括外殼、電場(或過濾層)、風輪、電機、電控系統等部分。
2. 部件詳細圖:對每個關鍵部件進行詳細的尺寸標注和形狀描述。例如,電場的極板排列、風輪的葉片形狀和數量、電機的型號和安裝尺寸等。
3. 電氣原理圖:描述油煙凈化器的電氣控制系統,包括電源電路、控制電路、保護電路等。這有助于理解設備的電氣工作原理和故障排查。
4. 安裝與維護指南:提供油煙凈化器的安裝步驟、調試方法、日常維護注意事項等信息。這對于確保設備的正常運行和延長使用壽命至關重要。
獲取圖紙的建議
1. 聯系設備制造商:最直接的方式是聯系油煙凈化器的制造商,他們通常會提供詳細的圖紙和技術支持。你可以通過官方網站、客服熱線或電子郵件與他們取得聯系。
2. 查閱行業資料:在機械工程、環保工程等相關行業的專業網站或論壇上,可能會找到一些公開的油煙凈化器圖紙或技術資料。這些資料雖然可能不是最新的,但可以作為參考。
3. 定制設計服務:如果你需要針對特定需求定制油煙凈化器,可以考慮聘請專業的機械設計公司或工程師進行定制設計。他們將根據你的要求提供詳細的圖紙和設計方案。
4. 參加行業展會:參加與油煙凈化器相關的行業展會,可以現場了解不同制造商的產品和技術,并有機會獲取到相關的圖紙和技術資料。
請注意,由于油煙凈化器的設計和制造涉及多項技術和專利,因此在獲取和使用圖紙時應遵守相關法律法規和知識產權規定。
廚房排煙系統是酒店、工廠等商業場所經常用到的排煙機器,由于每個場所的油煙排放量不同,因此在設計結構上也需要根據不同的環境來設計,小編提示一般來說系統大概有6個部分來組成,具體請看家庭廚房排煙系統原理和設計結構。
一、家庭廚房排煙系統的原理
家庭廚房的排煙系統主要由集煙罩、排煙管道、油煙凈化器、排煙風機(含消音器)和廚房整體補風裝置構成,見下圖。
油煙凈化器的類型和運行方式可以根據實際情況進行選擇。在油煙凈化器安裝之前,首先要對排煙系統中各部分的實際運行參數,包括運行阻力和排風量進行核算。如果是新建項目,在設計時要充分考慮安裝了油煙凈化器后對排風系統的影響;如果是改造項目,在加裝油煙凈化器時需要對排風系統重新進行核算,必要時要對集煙罩、排煙管道和廚房整體補風裝置進行改造并更換排煙風機。
二、廚房排煙系統設計結構
1集氣煙罩
集氣(煙)罩一般采用整體加工,包括過濾、集油、集水等設備,多為專業廚房公司制作。其外形應統一、美觀、易于清理,廚房通風中,需補充一定數量的新風,一方面可以平衡氣壓,避免廚房負壓過大(一般不應大于5Pa),另一方面可以降低廚房內的溫度,改善工作環境。對于烹飪油煙的收集,采用的集氣(煙)罩主要有三種類別:
(1)簡易不含擋油板和送風設備的集氣罩適合各種靈活機動場所,便于加工安裝,價格便宜。但由于沒有送風設備,集風效果相對較差,容易使油煙在廚房工作人員面前回旋,并且容易造成油滴散落。
(2)含擋油板和送風設備的集氣罩能夠較好地收集烹飪過程產生的油煙,油滴不散落,只要送風風量合理,廚房操作人員工作面的空氣質量就好。但安裝要求較高,投資較大。
(3)運水集氣(煙)罩
運水集氣(煙)罩的設計原理是形成水幕循環,與油煙碰撞后達到凈化油煙的目的。影響運水集氣(煙)罩使用效果的關鍵是要形成連續的水幕,并需要對循環水系統進行定期清理。實際上由于管理不善,目前大部分運水集氣(煙)罩無法形成連續水幕,而只是形成了斷續流動的水滴或小水柱,因此使用效果非常差。
使用運水集氣(煙)罩的優點是能夠在集氣(煙)罩處除掉部分油煙,減輕油煙凈化設備的處理負荷,提高系統的凈化效果。但如果運水集氣(煙)罩的過煙縫隙較窄,容易引起排煙系統不通暢。
集氣罩的設計對于排煙系統具有重要的影響。集氣罩設計不合理就很容易造成整個排煙系統不暢。引起排煙系統不通暢的因素有:1)油板間或者運水集氣(煙)罩縫隙過小,這種情況較多;2)煙罩內收集油煙的開口總的截面積太小而引起整體排煙不通暢;3)開口分布不合理或是開口沒有隨著與主管道的距離增大而增大,從而引起局部排煙不通暢;4)集氣(煙)罩上面的集煙管道截面積太小,導致出煙不通暢。
2、排煙管道
廚房排煙管道的水平段不宜太長,一般水平最遠距離不應超過15m并且要有2%以上的坡度,水平末端設活接頭,以方便清理油垢。排風速度按規范不得低于10m/s,以防風速過低使油附著于煙道上,接排風罩的支管應設風量調節閥。
排煙管道的設計和安裝不合理,往往會造成廚房排煙不通暢,直接影響油煙凈化器的使用。其主要原因有以下幾種:
(1)主排煙管道通風面積不夠,氣體流速過大。根據工程經驗,排煙主管道內風速不能超過15m/s。否則在運行一個時期以后(如一年以后)很容易造成排煙系統不通暢。在油煙凈化器的運行實踐中,大部分案例都是因排煙管道通風面積不足引起的不通暢,管道內氣體的流速都在15m/s以上。
(2)排煙管道由于要穿過建筑梁而使管道通風截面積變小,截面上阻力增加,造成氣流不通暢。
(3)排煙管道在穿過建筑梁或躲避其它設備管道時,排煙管道中的一段會低于整體排煙管道平面。在使用一段時間后,由于油水混合物會積聚在較低的那段排煙管道中,直接影響排煙通暢。
(4)不同樓層的廚房油煙通過同一主管道排出,離出口近的樓層廚房排煙效果較好,而較低樓層的廚房排煙不通暢。
3、廚房補風
由于廚房所在建筑物的格局以及廚房在建筑物中的位置不同,有條件的廚房應由建筑物的集中空調系統進行有序送風。但目前所遇到的大部分情況是建筑物沒有設置廚房的送風系統。許多帶餐廳、廚房等的建筑物,僅設計了集中采暖系統而無集中空調系統。當廚房處于工作狀態時,排風系統投入運行,廚房內處于負壓狀態,新風來源包括室外新風滲透和餐廳的空氣大量補入廚房。
(1)無序送風
無序送風會造成廚房的工作環境惡劣。特別是在夏季,雖然餐廳內通常會安裝一些局部柜式空調機以降低餐廳的室內溫度,但室內空氣補入廚房,并不能消除廚房的熱負荷并降低廚房溫度。由于廚房油煙較大,如果在廚房內設局部柜式空調機以降低廚房內的溫度,柜式空調機的回風過濾則應定期清理。
(2)有序送風
對于設置集中空調系統的建筑來說,廚房的工作環境能夠保證,其補風多為有序送風,靈活性也較大,在目前廚房的通風系統中,多為以下三種補風方式:
a餐廳空調為全新風直流式空調系統,空調新風首先送入餐廳,然后流入廚房經排風系統排出室外。此種方式投資較少,餐廳內采暖通風效果好。不足之處是大量空調風會被直接排出,新風能耗大,不利于節能。
b將組合式空調機組的新風一部分直接補入廚房,一部分送入餐廳,并通過回風機回到空調機。這樣可以部分解決新風能耗大的問題,同時使用的靈活性也較大。可在廚房設置測壓裝置,當廚房排風機全部工作時,負壓增大,則回風電動閥關閉,回風機停,餐廳送風大量補入廚房;當少部分排風機開啟或排風機不工作時,負壓不是很大,則回風電動閥打開,回風機啟動,避免空調送風全部被排出。
c用兩臺機組分別為餐廳、廚房服務,其中廚房為全新風直流系統,直接補充廚房爐灶的排風,而餐廳為一次回風全新空氣系統,這個方案能保證餐廳和廚房的空調效果,而且廚房和餐廳系統互不干擾,缺點是初投資較大。
4、排煙風機
常用的排煙風機有軸流風機、風機箱和離心風機3種。
(1)軸流風機以前應用較多,但由于全壓小,在安裝油煙凈化器后很少應用。
(2)風機箱全壓中等,風量可以調節,且噪聲較低,常在集煙罩距油煙排放口距離中等的廚房排煙系統中選用。
(3)離心風機全壓和風量都可以調節,但由于噪聲較大,常需要做降噪處理。當廚房位于建筑物的底部時其排風機宜安放在屋頂,一方面可減少室內噪聲污染,同時排風風道處于負壓狀態,可避免氣味外溢。風機安放在屋頂時,一般選擇離心風機。
【結語】以上就是家庭廚房排煙系統的原理和結構,希望可以幫助到你。最后,值得小編提醒的是我們有必要去掌握廚房排煙,廚房排煙管道怎樣清潔等的廚房安全小知識,對我們的日常生活是極有幫助的喲!
不少朋友向小編問到廚房油煙怎么清洗小編提醒其實除了廚房油煙凈噴劑之外還可以安裝廚房油煙凈化器。下面就來說說廚房油煙凈化原理。
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空氣凈化器也叫空氣清潔器、空氣凈化機或者叫做空氣清新機。國家《空氣凈化器》相關標準中把空氣凈化器定義為“從空氣中分離和去除一種或多種污染物的設備。對空氣中的污染物有一定去除能力的裝置。空氣凈化器是凈化室內環境可吸入顆粒物污染問題PM2.5、PM10的重要手段之一。
目前市場上空氣凈化器的種類較多,按照去污功能分為物理型、化學型和離子化型。物理型是以過濾方式去除空氣中懸浮顆粒物;廚房油煙凈化器原理圖 化學型則是利用中和、催化和分解等化學反應方法除去室內空氣中有害氣體;離子化型是采用電量放電、等離子體和紫外線除臭殺滅細菌。按照凈化方式空氣凈化器分為:機械式、靜電式、負氧離子式、物理吸附式、化學吸附式或者前幾種中的兩種或兩種以上形式的組合。按凈化原理空氣凈化器分為:高效過濾凈化器、靜電吸附凈化器、臭氧凈化器、廚房油煙凈化器原理圖 光催化凈化器、多功能空氣凈化器和負離子空氣凈化器等等。
什么是油煙凈化器?
油煙凈化器,是一種用于家庭廚房的凈化空氣中油煙的設備。由于在廚房炒菜時,會產生大量油煙,容易影響到家人的健康。油煙凈化器可以有效地過濾空氣中的油煙,保障家人的身體健康。
油煙凈化器的原理是什么?
油煙凈化器的凈化原理是通過一種叫做靜電吸附的技術。在油煙凈化器內部有一種特殊的材料,叫做電子過濾網。當空氣經過這個過濾網時,過濾網會產生靜電場,使空氣中的油煙顆粒帶上電荷。這些帶電的油煙顆粒就會被吸附在過濾網上面,凈化出來的空氣就可以流出油煙凈化器了。
油煙凈化器的結構是怎樣的?
油煙凈化器的主要結構有四個部分。第一個部分是油煙進氣口,進氣口在廚房抽油煙機的出口處,可以將廚房中產生的油煙引入油煙凈化器。第二個部分是電子過濾網,這個部分是油煙凈化器最重要的部分,能夠對油煙進行有效地過濾處理。第三個部分是離子板,這個部分可以進一步清潔空氣中的細菌、病毒等微粒。最后一個部分是風機,它的作用是將凈化后的空氣從油煙凈化器中排出來。
油煙凈化器的優點是什么?
油煙凈化器的最大的優點就是它能夠有效地去除空氣中的油煙,保障家人的健康。油煙凈化器還有一些其他的優點,比如它的操作非常簡單,只需要按一個按鈕即可。油煙凈化器還非常節能,它的耗電量非常低,可以節省家庭的用電開支。
油煙凈化器的使用方法是什么?
使用油煙凈化器非常簡單,只需要將油煙凈化器放在廚房的茶幾或者電視柜等位置即可。在使用油煙凈化器之前,需要將它的電源插頭插入電源插座中,然后按下油煙凈化器上的開關按鈕即可。在使用油煙凈化器的過程中,需要每周對過濾網進行清洗,以保證凈化效果的穩定性。
什么是廚房油煙凈化器一體機接線圖解?
廚房油煙凈化器一體機接線圖解指的是一種用于廚房油煙凈化器的電氣連接圖,通過這個圖解可以清晰明了地了解油煙凈化器的電氣部分連接方式。在安裝廚房油煙凈化器時,正確的電氣連接方法非常重要,畢竟一旦連接不當,可能會引發觸電等嚴重后果。
廚房油煙凈化器一體機接線圖解的作用
廚房油煙凈化器一體機接線圖解可以起到以下幾個作用:
清晰明了地展現出各個電氣部分之間的連接方式,方便安裝人員進行操作;幫助人員了解油煙凈化器的電路并識別其各種部分的組成和作用;防止電氣部分安裝錯誤,導致不必要的損失。
廚房油煙凈化器一體機接線圖解的內容
廚房油煙凈化器一體機接線圖解一般包括以下內容:
照明電源與油煙凈化器電源之間的連接;油煙凈化器電源與排氣電機之間的連接;油煙凈化器電氣控制箱內主要電氣元件之間的連線;油煙凈化器電氣控制箱內電路的配電;油煙凈化器電氣控制箱以及主控板等等各個電氣元件的位置關系。
廚房油煙凈化器一體機接線圖解的注意點
在查看廚房油煙凈化器一體機接線圖解時,需要注意以下幾點:
查看電氣部分是否有損壞或是短路等現象;仔細檢查每個部分之間的接線是否嚴密、接觸良好;確定電氣線路的電壓和頻率與使用環境相一致的情況下,才能進行連接操作;需要確保所有電氣部分都已正確接好才能開始投入使用;定期檢查電氣部分是否正常,避免因疏忽而出現不必要的后果。
總結
總之,廚房油煙凈化器一體機接線圖解對于安裝人員來說非常重要,通過圖解中清晰明了的電氣部分連接方式,能夠避免安裝過程中的困惑和連接不當所帶來的麻煩。但需要注意的是,在進行連接操作前一定要認真檢查,要確保連接正確無誤后才能投入使用。
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