飯店房頂油煙凈化器
蔚頓環保
2024-12-14 08:35:20
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
蔚頓設立于2019年，經環保局、工商局、企查查核準成立
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飯店房頂油煙凈化器是一種專門用于餐飲業油煙廢氣處理的設備，它主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理。以下是對飯店房頂油煙凈化器的詳細介紹：
一、定義與用途
飯店油煙凈化器是一種通過物理或化學方式，對烹飪過程中產生的油煙進行凈化處理的設備。它廣泛應用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學校、機關、工廠等場所的廚房，特別是在食品油炸、烹飪加工行業和工業場合中。
二、工作原理
飯店油煙凈化器的工作原理主要包括機械分離和靜電凈化雙重作用：
1. 機械分離：含油煙廢氣在風機的作用下被吸入管道，進入油煙凈化器的一級凈化分離分衡裝置。這里采用重力慣性凈化技術，對大粒徑油霧粒子進行物理分離并衡整流。分離出的大顆粒油滴在自身重力的作用下流入油槽排出。
2. 靜電凈化：剩余的微小粒徑油霧粒子進入高壓靜電場。高壓靜電場采用二段式高低壓分離的靜電工作原理，第一級電離極板的電場使微小粒徑油霧粒子荷電，成為帶電微粒。這些帶電微粒到達第二級吸附極后立刻被吸附且部分炭化。同時，高壓靜電激發的臭氧有效地降解有害成分，起到消毒、除味的作用。最后，通過過濾網格柵排出潔凈的空氣。
三、產品特點
1. 高效凈化：油煙去除率可達92%以上，異味去除率高達80%。
2. 安全可靠：采用優質合金鋁材等耐腐蝕材料，結構緊湊，使用壽命長。特制氧化鋁絕緣配件有效防止過流、過壓、觸電、漏電，保障人身安全。
3. 靈活組合：可靈活、隨意組合安裝或使用，滿足不同場所的需求。
4. 易清洗維護：結構設計便于清洗和維護，降低后期維護成本。
四、使用注意事項
1. 安裝位置：氣灶應在油煙凈化器正下方，以提高抽煙效果。
2. 運行時間：油煙凈化器應在做完飯后繼續工作3分鐘或更長，以保證將房間空氣換新一次。同時，在打開燃氣灶前1-2分鐘啟動油煙凈化器，啟動時應用高速檔啟動，啟動后可根據煙氣大小變動高速或低速。
3. 使用環境：使用時，距油煙凈化器很近的窗戶應關嚴，把門開條縫，防止形成比較大的空氣對流，并能及時補充廚房氧氣。
4. 定期維護：定期清洗油煙凈化器，保持其凈化效率和使用壽命。
五、價格范圍
飯店油煙凈化器的價格因品牌、型號、功能、凈化效率以及適用場所的不同而有所差異。一般來說，市場上油煙凈化器的價格范圍較為廣泛，從幾百元到數萬元不等。具體價格還需根據實際需求和市場情況來確定。
六、品牌推薦
市場上有很多知名的油煙凈化器品牌，如科藍環保、SUPAR速八、保麗潔Polygee、雙尼SOUNINY等。這些品牌的產品在品質、性能和服務方面都有良好的口碑和保障。在選擇時，可以根據自己的需求和預算來選擇合適的品牌和型號。
綜上所述，飯店房頂油煙凈化器是餐飲業必不可少的環保設備之一。通過了解其工作原理、產品特點、使用注意事項以及價格范圍等信息，可以更好地選擇和使用該產品，為餐飲業的綠色發展貢獻力量。
環保的要求是飯店必須有油煙凈化器和油水分離器。油煙凈化器什么價位的都有，只要滿足1、高空排放，安裝的凈化器煙道必須高過附近住戶最高樓層（如果是商住混用樓），單獨的飯店煙道也要超過房頂排放；2、油煙凈化器的室外部分噪音按照國家2類標準白天不能超過60分貝，夜晚不能超過 50分貝；3、油煙凈化器存油脂的槽滿了要及時清理，否則算設備閑置。不知道您說的飯店多大規模，一般來說越貴的效果越好，噪音也越小。你可以根據具體情況咨詢環保部門建議，以免多花冤枉錢。
環保有凈化設備買。餐飲油煙的管理各地方有不同的規定，嚴格一點的應該安裝油煙高空排放管道以及靜電式油煙凈化裝置。
如果油煙大的話就要裝抽油煙機，油煙的排放各個地方都不同，如果你的建筑物有預留的排煙管道就什么事都沒有了，如果沒預留就得往外排。
往外排要考慮對周圍的影響，首先要通過當地環保局的審批，簡單的可以往室外排就行。如果當地對環境要求很嚴的，就要做管道直通到樓頂以上。
還有如果是商場和超市里面的，商場應該考慮了這個問題，你就直接找商場的物管聯系，連環保局都不用去。
拓展資料：
1、食物烹任、加工過程中揮發的油脂、有機質及其加熱分解或裂解產物，統稱為油煙。
2、油煙去除效率指油煙經凈化設施處理后，被去除的油煙與凈化之前的油煙的質量的百分比。
參考資料：
百度百科——飲食業油煙排放標準
油煙凈化器安裝要求：
1、地面平整；
2、檢修門側面與其他物體要有足夠的檢修空間，檢修空間≥1m；
3、引入油煙凈化設備的煙氣溫度必須控制在70度以下；
4、地面或樓面的強度能足夠支撐油煙凈化設備的重量；
5、凈化器周圍需要預留維修空間，機箱門應有90度以上直角自由開啟空間，以便于日后清洗、保養、維修。
高頻高壓油煙凈化器專用電源（以下簡稱“電源”）主要應用于煙、塵、油霧等氣體的凈化設備中，在直流高壓的作用下，凈化器的高壓電場使空氣快速產生電離，其正、負離子流可捕捉到污染粒子，使其帶上正電荷和負電荷，然后吸附于凈化器的正負極板上，避免污染物質排入大氣，以達到凈化環境的目的。由于該“電源”使用環境及使用條件較其它普通電源惡劣的多。比如它本身就工作在各種有害甚至有毒的氣體當中。該電源的機箱一般裝在室外，房頂或樓頂。在炎熱的夏天太陽暴曬以及近離熱源的情況下，機箱內將會產生70度左右的高溫，夏天的高濕度（＞90%以上），冬天的冰雪冷凍，大氣壓的變化等，一萬伏以上的高壓工作于污染物高低濃度不等的凈化器中，造成電源負載的大幅度頻繁波動，所以該“電源”必須對以上的工作環境相適應，而且還要保持長時間的使用壽命，我們設計開發研制的該專用“電源”產品全部適應了這種環境。以下是產品的特點，體積小、功率大、效率高、重量輕、外型美觀大方、質量穩定、結構緊湊采用氧樹脂半密封工藝進行處理。采用進口原裝配件，吸收結合國內外先進油煙凈化電源技術。故障率極低，即使有是發生故障，維修也非常簡便，稍加指導，普通電工就可現場解決故障，比市場上許多一次性電源更環保。該“電源”在輸入電源電壓在180V-250V之間波動均能正常工作，而且穩定可靠。
在使用中如果負載波動很大，（如濃度、炭灰濃度、水霧濃度、塵土濃度、以及幾種污染混合通過凈化器時）該“電源”能夠自動調整輸出電壓及電流，使之能正常工作。凈化器在高壓靜電場的作用下，電極吸附的污染物達到一定的量時，就需要對凈化器進行人工或自動化機械清洗，如不及時清洗，吸附的大量污染物使電極出現閃絡放電或閉暈現象。這種閉暈現象會使凈化器裝置的效率降底，閃絡放電火花亦容易在有易燃物質時發生火災，同時這種閃絡電弧還會污染電網。出現以上情況，該“電源”具有多種智能保護功能，能夠在跳火的瞬間停止輸出。但在幾秒的時間內恢復輸出，恢復后如果檢測到新的閃絡跳變，“電源”將繼續重復以上功能，如果確認有閉暈（開路）或短路現象時會停止工作。并亮紅燈提示凈化器應馬上進行清洗。同時也保護了電源本身不會因過載而損壞，減少了對電網的高次諧波污染和引發火災的可能性。當因通風設計問題使得凈化器內水蒸氣過多而導至電源經常誤保護時，本電源特設防水蒸氣開關，打開此開關時，電源可以在油煙濃度及水霧過大時能保持連續工作。
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