油煙凈化器選型用途
蔚頓環保
2024-12-20 04:47:56
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
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油煙凈化器的選型與用途密切相關，主要依據使用環境、凈化效率要求、維護成本、預算以及環保標準等因素進行綜合考慮。以下是從不同維度對油煙凈化器選型用途的詳細解析：
一、油煙凈化器的用途
油煙凈化器主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理，廣泛應用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學校、機關、工廠等場所。同時，它也適用于食品油炸、烹飪加工行業，以及油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間和烯油鍋爐排放等工業場合。油煙凈化器的核心功能是去除油煙中的顆粒物、油脂和異味，減少對環境和人體的危害。
二、油煙凈化器的選型考慮因素
1. 使用環境：
- 廚房大小：廚房空間越大，所需的油煙凈化器處理風量也應相應增加。
- 爐灶數量：爐灶數量多，油煙產生量也大，需要選擇處理風量更大的油煙凈化器。
- 菜系特點：不同菜系烹飪方式產生的油煙量和濃度不同，如川菜、湘菜等重口味菜系需要大風量、高凈化效率的油煙凈化器。
2. 凈化效率：
- 凈化效率是衡量油煙凈化器性能的重要指標。根據當地環保要求，選擇符合標準的油煙凈化器。
- 凈化效率高的油煙凈化器能更有效地去除油煙中的顆粒物、油脂和異味。
3. 維護成本：
- 不同類型的油煙凈化器在維護成本上存在差異。例如，機械式油煙凈化器需要定期更換濾網，而靜電式油煙凈化器則相對易于清洗和維護。
- 綜合考慮購買價格、運行成本和維護成本，選擇性價比高的油煙凈化器。
4. 預算：
- 根據預算范圍選擇合適的油煙凈化器。預算充足時，可以選擇性能更優越、凈化效率更高的產品。
5. 環保標準：
- 了解并遵守當地環保部門對油煙凈化器的相關標準和要求。選擇符合標準的油煙凈化器，以確保排放的油煙達到環保要求。
三、油煙凈化器類型及其特點
1. 靜電式油煙凈化器：
- 利用電場原理，通過高壓產生離子，使油煙粒子帶電后被吸附，從而達到凈化目的。
- 凈化效率高，維護成本相對較低，但初始投資較高。
2. 機械式油煙凈化器：
- 采用過濾網格攔截油煙中的顆粒物和油脂。
- 價格較低，但運行和維護成本較高，需要定期更換濾網。
3. 復合式油煙凈化器：
- 結合了多種凈化技術，如靜電式、濕式或活性碳等。
- 適用于對凈化效率要求較高的場合，但價格相對較高。
4. 濕式油煙凈化器：
- 通過水噴淋或水膜過濾的方式凈化油煙。
- 對油煙中的顆粒物和油脂有較好的去除效果，但需要注意循環水系統的清理和維護。
5. 光催化油煙凈化器：
- 利用紫外線分解油煙分子，同時產生臭氧氧化油煙中的有害物質。
- 對油煙中的異味和有害物質有較好的去除效果，但設備成本和維護成本較高。
綜上所述，在選擇油煙凈化器時，需要根據使用環境、凈化效率要求、維護成本、預算以及環保標準等因素進行綜合考慮。不同類型的油煙凈化器各有優缺點，應根據實際情況選擇合適的產品。
油煙凈化器的選型需綜合考慮多個因素。
首先，要確定油煙凈化器的處理風量。這主要依據廚房的爐灶數量、大小以及烹飪方式。例如，飯店的炒灶一個眼通常需要匹配2000m3/h以上的處理風量，每個大鍋灶眼對應的處理風量則應在4000m3/h以上。湘川菜等油煙較大的菜系，每個灶眼所需的處理風量甚至可能達到4000m3/h至6000m3/h。因此，在選型時，需根據廚房實際情況，精確計算總處理風量，以確保油煙凈化器能夠有效應對廚房產生的油煙量。
其次，要考慮油煙凈化器的凈化效率。高效的油煙凈化器能夠顯著去除空氣中的油煙顆粒和異味，滿足環保法規的要求。根據相關規定，達標的油煙凈化器凈化效率應高于85%。在選購時，應查看產品的處理率或凈化效率百分比，選擇凈化效果長期穩定且高效的設備。
再者，油煙凈化器的安裝與維護也是選型時不可忽視的因素。安裝位置應確保凈化器與煙罩出口的距離至少為2米以上，以保證消防安全和凈化效果；同時，凈化器與風機的距離也需適當，以達到最佳凈化效果。此外，設備應易于維護和清潔，定期清理和更換過濾器是保持凈化器高效工作的關鍵。在選擇時，可關注產品是否便于拆卸和維護，以及電場是否得到有效保護。
最后，還需考慮油煙凈化器的品牌、價格及售后服務等因素。知名品牌或具有良好聲譽的供應商通常能提供更可靠的產品和更完善的售后服務。在預算范圍內，應選擇性價比高的產品，并了解供應商的售后服務政策和保修條款，以確保在使用過程中能夠獲得及時的技術支持和維修服務。
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???慶陽新慶安環保科技有限公司長期從事酒店油煙凈化處理，和飯店、餐飲場所的油煙機凈化器安裝。我公司根據長期的施工經驗專業為各大酒店建議如何選用油煙凈化器，如何計算需要油煙凈化處理的的風量，怎么才能花了錢，又真實的、徹底的解決了油煙凈化問題。
1、根據集油煙罩總投影面積（S）選型：?
S（m2）×2000=排煙風量=油煙凈化器處理風量，再根據總風量確定設備型號。
2、根據灶眼選型：
每只標準灶眼（φ=350mm）風量為2000m3/h,總處理風量=灶眼數×2000，再根據總風量確定設備型號。
3、根據原風機配套選型：
所選凈化器型號與原配套的風機風量相搭配。
以上三種選型方式以最大風量計算值為準，當廚房選用運水煙罩時，凈化器設計風量應增大20%，以確保排煙效果。
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低空排放油煙凈化器：
???低空排放油煙凈化器是利用高壓靜電板放電使油霧帶電，并使帶電粒子被低壓電極吸咐，然后再由UV-C強紫外線改變油顆粒的分子結構，除油煙率可高達99%，除異味率高達60%以上，此產品可自動調節工作電壓、操作簡單、易于保養可除0.1um以上粒子。近年來，國家一直倡導低碳環保問題，針對餐飲業廚房油煙凈化市場越來越嚴格的這種情況，慶陽新慶安環保科技有限公司采用的低空排放光解靜電油煙凈化器”，采用空氣動力學離心力原理做一級處理，采用先進的超高壓靜電處理技術做二級處理，采用175納米光波分解油煙味做三級處理，以及自主研發的特殊的設備結構，使得光解靜電低排油煙凈化器的凈化效率達到99%以上，從而達到肉眼完全看不到油煙，滿足廚房氣體低空排放的要求。其最大的技術特點是能夠達到高標準的排放要求，能夠做到肉眼完全看不到油煙、聞不到刺激性的氣味。從而滿足敏感地區油煙凈化和低空直接排放的要求。
低空排放油煙凈化器主要適用于餐廳位置敏感復雜，廚房排放油煙量很大，無高空排放條件，對周圍的建筑物和居民有很大的環境影響。
市場上的油煙機凈化器參差不起，如果選用不合格的油煙凈化器，會導致油煙排放沒有效果，排除的油煙依然有很大的油煙味道，容易造成投訴的案例。很多酒店花了大代價改造了排煙系統，但依然效果不大，花了錢，最終還是被經常投訴。所以在選擇安裝油煙凈化器的時候，一定要咨詢清楚，根據場地的不通，選用的油煙凈化器也不同。
?慶陽新慶安環保科技有限公司專業從事慶陽酒店油煙凈化器的安裝維修，慶陽餐飲行業的油煙凈化處理。慶陽油煙機凈化器公司憑借長期的酒店油煙凈化器安裝和飯店油煙機凈化處理的經驗，為慶陽各大酒店，飯店，餐飲場所提供專業的油煙機凈化處理方案。避免很多酒店花了大價格，安裝了油煙凈化器，但油煙凈化處理不理想的問題。
很多餐飲店主對于廚房油煙凈化器有哪幾種選擇有些困惑？一般餐飲廚房油煙凈化器的選擇主要取決于餐飲廚房的油煙量大小。
從以下幾個方面考慮：
1、使用的灶頭數或者根據煙罩長度和面積來考慮，選擇合適的風量，從而達到更高的凈化效率。一般按照灶眼數x2000~2500初步估算。2.如果廚房里還有煲仔爐或者蒸飯車的話，還要增大風量，因為煲仔爐和蒸飯車在使用的過程中也會產品油煙（大鍋灶，需額外考慮煲仔和蒸鍋需求）3.要考慮安裝的位置，主要看風管長度，風管的彎頭數。彎頭太多的話也會影響油煙凈化效果（大鍋灶，需額外考慮煲仔和蒸鍋需求）
廚房油煙凈化器選型直接影響著廚房油煙的凈化通風效果和環境保護，如果餐飲廚房味道偏重，可在末端機械式凈化機組里加裝除味裝置。為了確保油煙凈化機設備能在最佳狀態下工作，建議選擇更為合適的油煙凈化設備，從而環保驗收達標。
油煙凈化器放濃度和油煙凈化設備的最低去除效率。吸收國內外同類產品優點的基礎上，主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理；用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學校、機關、工廠等場所；食品油炸、烹任加工行業；油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業場合。油煙凈化器選型方便：模塊化凈化單元可以靈活組合，根據不同的凈化處理量及凈化率要求，單元數量可作適應性調整。設備運行噪聲低：優質電機+吸聲殼體+獨立消聲段。符合環保要求。油煙凈化效率高：采用機械法（離心分離+過濾）和低溫等離子電場相結合。設備清洗維護周期長：多技術組合，使設備維護周期達12個月，符合低碳要求。安裝簡便：安裝更簡化將設備同風管法蘭連接，通電即可。除黑煙：加強型采用兩組高壓靜電場，提高了凈化率，并具有除黑煙的功能。
如果你開的是一家比較小的店沒有什么油煙的產生，油煙排放也不會過規定的標準那就不用安裝餐飲油煙凈化器，如果是酒店、飯店、餐館、餐廳和食堂這種比較具有規模的地方油煙排放一般都是要安裝餐飲油煙凈化器，你可以先了解一下自己點的油煙排放是否符合標準。
現在的餐飲油煙不僅對人生活的環境有影響，還對人的身體也有不好的影響，所以知道是有安裝餐飲油煙凈化器需求的還是你要安裝一下，這樣可以保護我們的自身的健康。
現在都是有規定開餐飲店的餐飲油煙排放要經過餐飲油煙凈化器凈化之后在排放，餐飲油煙的排放都是有著規定的標準，一般的情況下需要安裝餐飲油煙凈化器的餐飲店都有安裝，環保油煙污染管理部門也開始檢查起來了，最好還是安裝一下。
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