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廚房油煙凈化器主要

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    蔚頓環保

  • 更新時間

    2024-12-15 15:49:24

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廚房油煙凈化器主要

廚房油煙凈化器主要的功能和特點可以歸納如下:

一、功能作用

1. 過濾油霧和吸附異味:油煙凈化器能夠高效過濾廚房中產生的油霧,并吸附烹飪過程中產生的各種異味,從而保持廚房空氣的清新。
2. 去除有害氣體:這類凈化器還能有效去除烹飪過程中產生的一氧化碳等有害氣體,提高廚房環境的安全性。
3. 減少噪音:部分油煙凈化器還具備減少廚房噪音的功能,有助于營造更加寧靜的烹飪環境。

二、類型與技術

1. 靜電式油煙凈化器:利用電場原理,通過高壓產生離子,使油煙顆粒帶上電荷,從而被吸附并達到凈化效果。這種類型凈化效果較好且維護成本較低,但初始投資可能較高。
2. 機械式油煙凈化器:采用過濾網格來攔截煙塵顆粒和油脂等有害物質。價格相對較低,但運行和維護成本可能較高,需要定期更換濾網。
3. 復合式與濕式油煙凈化器:這些類型的凈化器結合了多種凈化技術,適用于不同需求的廚房環境,如低空排放或油煙量較大的場合。

三、選購考慮因素

1. 風量與尺寸:油煙凈化器的風量應根據廚房的火灶頭數量和烹飪菜系等因素來確定,以確保足夠的凈化能力。同時,設備的尺寸和安裝位置也需根據廚房環境來合理選擇。
2. 品牌與售后服務:在選購油煙凈化器時,應考慮知名品牌和可靠的售后服務,以確保產品質量和使用過程中的技術支持。

綜上所述,廚房油煙凈化器在功能、類型和技術方面具有豐富的選擇,能夠滿足不同廚房環境的凈化需求。在選購時,應根據實際情況綜合考慮各方面因素,以選擇最適合的油煙凈化器。

油煙凈化器主要應用于什么行業?

廚房油煙凈化器是專為具有油脂氣味的設備設計的。可使油、煙無油、無煙、無味、防火安全排放。油煙凈化器放濃度和油煙凈化設備的最低去除效率:吸收優點的基礎上,主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理;用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學校、機關、工廠等場所;食品油炸、烹任加工行業;油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業場合。油煙收集罩采用簡易罩收集油煙,通過排氣扇把油煙排到室外。僅收集油煙,不做凈化處理,油煙去除率為0%。

油煙凈化器的作用

油煙凈化器主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理。

油煙凈化器主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理;用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學校、機關、工廠等場所;食品油炸、烹任加工行業;油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業場合。

小餐廳被要求安裝油煙凈化器的案例:

長沙縣行政執法局直屬分局安沙中隊執法人員再次來到安沙鎮毛塘社區的王大媽家庭廚房,檢查其油煙凈化裝備安裝整改情況。

此前,王大媽家庭廚房因未安裝油煙凈化設備導致油煙直排戶外遭居民投訴,安沙中隊執法人員依法對其立案調查,最終作出罰款5000元的行政處罰決定。

王大媽家庭廚房罰款已繳納執行到位,并安裝了油煙凈化器,二次檢測結果油煙排放未超標。

執法人員表示,對涉案餐飲店的處罰并非目的,關鍵是要讓其明白油煙污染的危害性及環境保護的重要性,促使其整改。環保法規要求越來越高,一些餐飲企業雖已經營多年,但以往安裝的油煙凈化設備因未定期清理保養,達不到排放標準,必須及時整改。

參考資料來源:百度百科-油煙凈化器

人民網-長沙一家庭餐館未裝油煙凈化器被罰5000元

什么是油煙凈化器

油煙凈化器是油煙廢氣的處理裝置。

油煙凈化器也稱為排煙機,是一種能夠將廚房排放的油煙、煙霧和異味等污染物進行過濾和凈化,從而達到清新舒適的室內環境的設備。其主要作用是吸收、過濾、分離和凈化廚房中的油煙、異味等污染物,防止污染物進入室內,從而有效保證室內空氣的質量和健康。

油煙凈化器主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理;用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學校、機關、工廠等場所;食品油炸、烹任加工行業;油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業場合。

油煙凈化器的原理

油煙凈化器的原理是通過風機把廚房中的油煙、異味等吸入,通過過濾器的過濾作用將污染物分離,使其吸附在過濾器表面或者收集在沉積板上,通過凈化器的處理之后,原本污染的油煙、異味等就得到了徹底的去除,從而達到了凈化空氣的效果。

油煙凈化器分多層過濾,其中第一層過濾靠的是鋁合金網,其主要作用是過濾掉較大的油煙顆粒,第二層則是利用活性炭吸附凈化,通過吸附凈化的作用去除油煙和甲醛等有害物質,第三層則通過高效過濾,將細小的微塵和異味過濾掉,最后通過風扇將凈化后的空氣排放到戶外。

油煙凈化器的作用是什么油煙凈化器的功效是什么

1、凈化油煙油煙凈化器的最大功能當然是凈化油煙。當油煙進入靜電式油煙凈化器時,由于機械碰撞和滯留,一些較大的油滴和油顆粒被截留在均流板上。當氣流進入高壓靜電場時,在高壓電場的作用下,油煙被降解碳化,微小的油顆粒被電場吸收和排出。同時,在高壓發生器的作用下,電場中的空氣產生臭氧,可以去除煙氣中的大部分異味,滿足國家環保要求。

2、保持菜肴的新鮮可口。在炊煙較大的廚房里,油煙容易附著在菜肴上,使菜肴具有完整的串味。安裝油煙凈化器,油煙經過凈化后,廚房環境變得更好,菜品能保持新鮮可口!

3、保護餐飲從業人員和附近居民的健康。接觸餐飲業的居民、廚師安裝油煙凈化器后,可以保護自己的健康。



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