餐廳油煙凈化器有用嗎
蔚頓環(huán)保
2024-12-16 15:29:07
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蔚頓設(shè)立于2019年,經(jīng)環(huán)保局、工商局、企查查核準成立
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餐廳油煙凈化器是非常有用的設(shè)備。油煙凈化器主要用于凈化餐飲廚房的油煙,通過電場處理油煙,采用高壓靜電處理方法進行凈化,能夠?qū)⒂蜔煼肿觾艋_到很高的凈化效率,一般可以達到90%~98%的凈化率,同時符合國內(nèi)餐飲污染物排放標準。凈化后的空氣基本上沒有煙霧,可以直接排放到外部。
然而,需要注意的是,油煙凈化器主要功能是凈化油煙,并不能完全去除油煙的異味。如果餐廳有去除異味的需求,可以考慮在油煙凈化器后再加裝UV光解油煙氣味凈化器,這樣可以更好地去除油煙和異味。
此外,油煙凈化器的使用一段時間后,凈化效率會降低,因此需要進行定期的清洗和維護,以保持其良好的凈化效果。
在餐廳或者飯店開張的時候,廚房總是需要配置各種廚房電器,商業(yè)廚房遇到的最大的問題就是在烹飪或者炒菜的時候,會產(chǎn)生很大的油煙,或者是一些難聞的而氣味,如果這些油煙和氣味直接排出室外,會不僅影響周圍住戶的生活,還污染大氣環(huán)境。其實這些油煙廢氣和氣味可以用很多中辦法去除,其中比較普通的去除方法就是使用廚房油煙凈化器。但是購買油煙凈化器的時候,大家會疑惑“商業(yè)廚房用油煙凈化器有用嗎?廚房選什么油煙凈化器品牌好?油煙凈化器選購技巧?”等問題,下面小編給大家支支招。
餐廳chuf
商業(yè)廚房用油煙凈化器有用嗎?
油煙凈化器是有用的,不能全部否定它是沒用的,畢竟市場上很多商家都在使用油煙凈化器,包括國家環(huán)保總局 2002年1月1日實施的《飲食業(yè)油煙排放標準》(GB18483-2001)中也規(guī)定著商家需要安裝油煙凈化器,油煙凈化器的的作用就是可以將污濁的油煙凈化成干凈清晰的空氣。
其實油煙凈化器拆開看,內(nèi)部結(jié)構(gòu)十分簡單,只有靜電場,一個電源,一個漏電保護器,一個過濾網(wǎng),在凈化油煙的時候,主要依靠高壓靜電場的高壓放電與靜電吸附的原理達到一個凈化的效果。
目前有些廚房油煙凈化器的廠家因為技術(shù)、成本、或者產(chǎn)品結(jié)構(gòu)問題在油煙凈化上不是很穩(wěn)定,效果不佳,大家在選購的時候,需要從多方面考慮。
廚房選什么油煙凈化器品牌好?
選油煙凈化器品牌的時候,建議大家貨比三家,首先先確定自身廚房的灶頭數(shù),管道長度和直徑,以及彎頭數(shù)量,當?shù)丨h(huán)保檢查嚴格標準等等,先確定具體使用多少風量可以達到當?shù)氐沫h(huán)保檢查標準。確定好型號之后,再去選三家油煙凈化器品牌,從價格,服務(wù),技術(shù),質(zhì)量上去選擇一個油煙凈化品牌。從目前市場上的調(diào)查數(shù)據(jù),建議大家在選擇的時候,盡量選像環(huán)吉鷗、科藍等知名的品牌,再做一一的比較。
油煙凈化器選購技巧?
1、看凈化效率
油煙凈化器的作用是以凈化為目的,所以在選擇過程中,應(yīng)該以參考凈化效率為核心標準。其中一個很重要的標準就是CEP證書和產(chǎn)品檢測,每個正規(guī)的油煙凈化器廠家都需要有這兩種,這也是最基本,其中上面的編碼是獨一無二的,可以到中國環(huán)境協(xié)會官網(wǎng)或者產(chǎn)品檢測官網(wǎng)進行查詢,這是環(huán)保檢測部門承認的。
2、看餐館企業(yè)需要
針對不同餐廳企業(yè)和當?shù)貦z查部門的需求,選擇不同的油煙凈化器產(chǎn)品一直是行業(yè)提倡的觀念。很多用戶就是因為忽略了需求的重要性,盲目從眾,結(jié)果選擇的油煙凈化器產(chǎn)品無法滿足自己的需求,這樣的案例在現(xiàn)實生活中數(shù)不勝數(shù)。從實際需求出發(fā),才能更好的選擇產(chǎn)品,從而解決需求問題
2、看售后服務(wù)
選擇油煙凈化器過程中,不能夠忽略的就是售后服務(wù)問題。因為在使用的過程中,日常的維護和安裝的過程中,必須需要售后服務(wù)的支撐。尤其是油煙凈化器的本身屬性,是隨著使用時間凈化效率而逐漸下降的,所以必須油煙凈化器需要日常的維護和清洗,才能保證油煙凈化器效率的日常使用。目前市面上的很多生產(chǎn)廠家,就是因為售后服務(wù)做得不夠完善,所以很難保證到用戶的體驗。
以上是小編介紹的商業(yè)廚房用油煙凈化器有用嗎?廚房選什么油煙凈化器品牌好?油煙凈化器選購技巧?對于油煙凈化器凈化油煙廢氣的效果我們已經(jīng)有了一些了解。廚房油煙凈化器凈化的效果比較好,但是我們必須要正確的選購油煙凈化器。
油煙凈化器是專門處理油煙廢氣排放的一套設(shè)備,它可分為靜電式、機械式、復合式的,廣泛應(yīng)用于酒店、餐廳、飯店、單位食堂、工廠等,主要處理廚房產(chǎn)生的油煙、廢氣等顆粒物的排放問題。一般的油煙凈化器除了可以除油除煙之外,比如復合式的,還具備除味功能,主要通過UV光解氧化作用除味。
餐飲廚房空間使用了油煙凈化器以后,不僅可以解決油煙排放問題,還能使油煙廢氣對人身體的傷害減到更小;另外更重要的是可以解決環(huán)保問題,遇到相關(guān)部門檢查,也無須擔心停業(yè)整頓。飲食業(yè)油煙凈化處理的國家標準規(guī)定所有油煙凈化產(chǎn)品的銷售須獲得國家環(huán)保產(chǎn)品認證(CCEP認證),并以此來證明符合該國家標準之后才能正式銷售。相應(yīng)的所有餐飲業(yè)店面正式營業(yè),廚房排煙必須要達標,就離不開油煙凈化器的保駕護航。凈化效率高的油煙凈化設(shè)備,凈化率達到國家標準,餐飲店才可以去申請營業(yè),否則餐飲店面即使裝修好,一旦發(fā)現(xiàn)未裝油煙凈化設(shè)備,油煙顆粒排放不達標,也會責令停業(yè)整頓的,可見油煙凈化器在餐飲油煙排放中的重要性。
在餐廳或者飯店開張的時候,廚房總是需要配置各種廚房電器,商業(yè)廚房遇到的最大的問題就bai是在烹飪或者炒菜的時候,會產(chǎn)生很大的油煙,或者是一些難聞的而氣味,如果這些油煙和氣味直接排出室外,會不僅影響周圍住戶的生活,還污染大氣環(huán)境。其實這些油煙廢氣和氣味可以用很多中辦法去除,其中比較普通的去除方法就是使用廚房油煙凈化器。但是購買油煙凈化器的時候,大家會疑惑“商業(yè)廚房用油煙凈化器有用嗎?廚房選什么油煙凈化器品牌好?油煙凈化器選購技巧?”等問題,下面小編給大家支支招。
商業(yè)廚房用油煙凈化器有用嗎?
油煙凈化器是有用的,不能全部否定它是沒用的,畢竟市場上很多商家都在使用油煙凈化器,包括國家環(huán)保總局 2002年1月1日實施的《飲食業(yè)油煙排放標準》(GB18483-2001)中也規(guī)定著商家需要安裝油煙凈化器,油煙凈化器的的作用就是可以將污濁的油煙凈化成干凈清晰的空氣。
其實油煙凈化器拆開看,內(nèi)部結(jié)構(gòu)十分簡單,只有靜電場,一個電源,一個漏電保護器,一個過濾網(wǎng),在凈化油煙的時候,主要依靠高壓靜電場的高壓放電與靜電吸附的原理達到一個凈化的效果。
目前有些廚房油煙凈化器的廠家因為技術(shù)、成本、或者產(chǎn)品結(jié)構(gòu)問題在油煙凈化上不是很穩(wěn)定,效果不佳,大家在選購的時候,需要從多方面考慮。
廚房選什么油煙凈化器品牌好?
選油煙凈化器品牌的時候,建議大家貨比三家,首先先確定自身廚房的灶頭數(shù),管道長度和直徑,以及彎頭數(shù)量,當?shù)丨h(huán)保檢查嚴格標準等等,先確定具體使用多少風量可以達到當?shù)氐沫h(huán)保檢查標準。確定好型號之后,再去選三家油煙凈化器品牌,從價格,服務(wù),技術(shù),質(zhì)量上去選擇一個油煙凈化品牌。從目前市場上的調(diào)查數(shù)據(jù),建議大家在選擇的時候,盡量選像環(huán)吉鷗、科藍等知名的品牌,再做一一的比較。
油煙凈化器選購技巧?
1、看凈化效率
油煙凈化器的作用是以凈化為目的,所以在選擇過程中,應(yīng)該以參考凈化效率為核心標準。其中一個很重要的標準就是CEP證書和產(chǎn)品檢測,每個正規(guī)的油煙凈化器廠家都需要有這兩種,這也是最基本,其中上面的編碼是獨一無二的,可以到中國環(huán)境協(xié)會官網(wǎng)或者產(chǎn)品檢測官網(wǎng)進行查詢,這是環(huán)保檢測部門承認的。
2、看餐館企業(yè)需要
針對不同餐廳企業(yè)和當?shù)貦z查部門的需求,選擇不同的油煙凈化器產(chǎn)品一直是行業(yè)提倡的觀念。很多用戶就是因為忽略了需求的重要性,盲目從眾,結(jié)果選擇的油煙凈化器產(chǎn)品無法滿足自己的需求,這樣的案例在現(xiàn)實生活中數(shù)不勝數(shù)。從實際需求出發(fā),才能更好的選擇產(chǎn)品,從而解決需求問題
2、看售后服務(wù)
選擇油煙凈化器過程中,不能夠忽略的就是售后服務(wù)問題。因為在使用的過程中,日常的維護和安裝的過程中,必須需要售后服務(wù)的支撐。尤其是油煙凈化器的本身屬性,是隨著使用時間凈化效率而逐漸下降的,所以必須油煙凈化器需要日常的維護和清洗,才能保證油煙凈化器效率的日常使用。目前市面上的很多生產(chǎn)廠家,就是因為售后服務(wù)做得不夠完善,所以很難保證到用戶的體驗。
以上是小編介紹的商業(yè)廚房用油煙凈化器有用嗎?廚房選什么油煙凈化器品牌好?油煙凈化器選購技巧?對于油煙凈化器凈化油煙廢氣的效果我們已經(jīng)有了一些了解。廚房油煙凈化器凈化的效果比較好,但是我們必須要正確的選購油煙凈化器。
1.為員工們提供一個良好的環(huán)境,避免油煙污染!讓餐飲店都長久經(jīng)營打基礎(chǔ)
安裝油煙凈化器之后,給在廚房工作的員工提供了更好的環(huán)境中工作!長期在廚房工作的是廚師和廚房工作員,而這些人作為競爭優(yōu)勢,能為這些人考慮,留住人的內(nèi)心,才能讓工作的廚房的廚師更好烹飪出美味。廚房里的環(huán)境一旦得到改善,這樣餐飲店才可以長期經(jīng)營下來打下基礎(chǔ)。
2.減少附近居民投訴舉報
現(xiàn)在全國各地嚴抓餐飲油煙整治進行中,環(huán)保執(zhí)法部門若是收到附近居民投訴舉報!這時,肯定會上門來檢查,情況屬實的話直接要求整改,多次未落實整改將受到罰款!因此,如果我們的餐館開在人口密集的住宅小區(qū)、辦公居民樓或是大型商場這些地方,大家一定要安裝油煙凈化器!將廚房油煙進行凈化處理,如此一來才可以合理有效的避免出現(xiàn)投訴而導致整治處罰或者門店關(guān)停。
3.部分地區(qū)對有安裝或是油煙凈化器改造是有補貼的
這個就要問下當?shù)丨h(huán)保局或者相關(guān)部門有補貼政策的話是可以申請的。之前像北京、四川、陜西一些區(qū)域已經(jīng)有很多用戶安裝了油煙凈化器就獲得補貼,當然,挑選的廚房油煙凈化器也一定是要能通相關(guān)環(huán)保檢測的產(chǎn)品。
4.保護環(huán)境,從我們做起
現(xiàn)如今,人們的生態(tài)環(huán)境也變得越來越差,假如還有量的廚房油煙直接排放出來,那么,必定會導致環(huán)境污染問題,而經(jīng)過了廚房油煙凈化器處理以后這樣的情況就不會存在。為了 我們大家共同的生活環(huán)境,餐飲企業(yè)安裝廚房油煙凈化器是能夠保障空氣避免油煙的污染環(huán)境 !
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