浙江餐廳油煙凈化器安裝
蔚頓環保
2024-12-20 06:20:23
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在浙江餐廳安裝油煙凈化器時,需要遵循以下步驟:
1. 根據爐灶數量(或廚房油煙過濾裝置長短)和安裝部位,確定總體排風量,從而選擇合適的油煙凈化器型號和規格。
2. 選擇離心風機的排風量,一般不超過油煙凈化器排風量的5%。如果離心風機的排風量選擇過大,可能會降低油煙凈化器的凈化效果。
3. 確定油煙凈化器的安裝位置。油煙凈化器與廚房油煙過濾裝置之間的距離至少應為3米,與離心風機之間的距離約為2米,以確保預期的消防和清潔效果。另外,油煙凈化器的進、出口風口可以隨意更換,但必須在進氣口方向設置過濾器。
4. 安裝前,插上設備電源一段時間,檢查設備的工作狀態,以免在安裝或運送過程中導致機器零件損壞影響最終凈化效果。
5. 連接排油管和排水管,并確保所有連接處密封,以防止漏油。
6. 在啟動油煙凈化器前,先運行離心風機十分鐘,特別是在寒冷的冬季,離心風機首先運行的時間應當稍長一些。關閉設備時,應先關閉油煙凈化器,然后再關閉離心風機。
請注意,以上步驟僅供參考,具體安裝過程可能需要根據實際情況進行調整。另外,為確保安全,建議由專業人員進行安裝操作。
飯店油煙凈化器安裝以及選擇:1.油煙凈化器安裝注意事項(1)選擇與風機排煙風量相匹配的油煙凈化器。油煙凈化器的處理風量一般大于風機排煙風量。按灶頭進行估算的方法不準確,因為油煙凈化器的處理風量隨著使用時間增加,處理能力下降,所以要留有較大的余量。對于排煙阻力較大的管道系統,選用處理風量合適的油煙凈化器可以減少電耗。(2)設備在安裝前最好先通電試運行一段時間,檢查運行效果,檢驗機器是否會在運輸或搬運中產生故障,然后再安裝。(3)油煙凈化器接人排煙系統時有具體的技術要求,要考慮到在系統中的壓力損失問題,盡量減少阻力。(4)凈化器盡量與風機同步聯動,同時開關。(5)設備箱體必須安全接地,接好排油管。
2.選用油煙凈化器的原則(1)技術可靠,凈化率穩定并達到標準要求。在技術指標介紹中的標稱凈化率,是使用初期的凈化率,不是穩定的指標,不及時維修或長時間使用則凈化率急劇下降。有些凈化技術凈化率下降得非常快,如過濾方式中不及時更換濾料,堵塞后就無法排煙。(2)運行費用低。要把運行的水電等費用進行計算,特別是隱含的運行費用。在查閱的技術資料中,產品都不說明壓力損失。阻力大,就需要增加電耗,需要計算才能知道。(3)防火性能好。油煙凈化有較好的消防作用,尤其對于有明火的爐灶,更為必要。(4)占用空間小。根據廚房的環境條件,選用占用空間較小的設備或可以空中架裝的設備。(5)安裝方便,清洗容易,維修方便。
風機必須安裝在油煙凈化器后面,舉過簡單明了的例子吧,就會明白,見過醫生用的針管子嗎?針知管在吸水的過程中是抽,不費力吧,如果在把水推出去,是不是費力。因為中間有個阻力,其實油煙凈化器后面的風機也是這個道理,風機放在凈化器前面是要用推力把煙送到凈化器里面才能凈化,會受到很大的阻力,風力不夠話,油煙會導致回流,廚房里面油煙排不出去,全是煙的原因,風機放在后面,通過風機自身的轉速,管道的油煙通過集煙罩順流到油煙凈化器里面,在油煙凈化器里面確保停留2秒,進行油煙顆粒物凈化,把其他物質通過風機排放到大氣中揮發掉。這種省時省力,正常循化。
油煙凈化器主要用于商用廚房內的,可以將油煙廢氣凈化成干凈的空氣,油煙凈化器安裝順序為如下:灶頭-集煙罩-通風管道-油煙凈化器-通風管道-風機。油煙凈化器兩端通風管道需要保持在2米以上的長度才能有較好的凈化效果。
安裝維護:與設備進出風口毗連的變徑風管要盡量平順,為保證設備的傳染效力。必須裝配長度比管徑大4倍以上的直管,并采用平順的管道來連接。
為保證傳染結果,個體風機風量假想要大于設備的打算風量。設備須工作在打算風量下,用戶可用變頻器控制風機或在風機出風口加裝調風閥裝置實現。
對于油煙凈化,市場上的油煙凈化處理技術方法有機械分離法、催化劑燃燒法、活性炭吸附法、織物過濾法、濕式處理法及靜電處理法。
機械分離法利用慣性碰撞原理或旋風分離原理對油煙進行分離。
缺點:擋板濾網容易破裂,廢棄直接排放;需要定期保養和維護;安裝的垂直角度要小于15°;凈化效率不高,只適用于預處理或凈化效率要求較低的場合。
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