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餐飲業(yè)油煙凈化器就是指飲食業(yè)應(yīng)用的油煙油煙凈化器。油煙凈化器具備機(jī)械設(shè)備分離出來和靜電感應(yīng)凈化處理的雙向作用。將含油煙氣的有機(jī)廢氣在內(nèi)部結(jié)構(gòu)離心風(fēng)機(jī)的效果下被吸進(jìn)管路，并根據(jù)油煙凈化器的髙壓靜電吸附原理對(duì)油煙和分離出來出的油煙顆粒物有害物質(zhì)開展凈化處理。

安裝已一切正常應(yīng)用1至3個(gè)月的油煙凈化器后，故障警示燈長(zhǎng)期亮或是工作中顯示燈和故障警示燈更替閃。這時(shí)，很可能是油煙凈化器中出現(xiàn)了問題。下列種類的問題告訴你，期待可以防止油煙凈化器可以產(chǎn)生的問題。

1.電場(chǎng)吸咐的油煙污漬太多，長(zhǎng)期未清洗，導(dǎo)致尺寸極片導(dǎo)電性，為時(shí)必須對(duì)油煙凈化器電場(chǎng)開展清洗。

2.油煙凈化器大復(fù)合絕緣子上的植物油脂污垢太厚會(huì)導(dǎo)致髙壓和低電壓電到門邊框上，因而必須清洗大復(fù)合絕緣子。

3.清洗電場(chǎng)后，在安裝電場(chǎng)時(shí)方位安反了，務(wù)必安裝出入風(fēng)方位（電場(chǎng)有效箭頭符號(hào)標(biāo)識(shí)，箭頭符號(hào)方位是通風(fēng)口方位）

4.電場(chǎng)清洗完后，電場(chǎng)鋁合金板中間的裂縫中很有可能殘余植物油脂和臟東西，這將導(dǎo)致尺寸板導(dǎo)電性。務(wù)必認(rèn)真仔細(xì)電場(chǎng)空隙正中間是不是有油污和臟東西沒有清洗整潔。

5.清洗后的電場(chǎng)沒有晾曬就裝上應(yīng)用油煙凈化器，會(huì)導(dǎo)致電場(chǎng)出現(xiàn)異常充放電。如果有水珠，電場(chǎng)板中間的間距將縮小，這將造成火苗并伴隨“噼噼啪啪”的充放電聲。因此，清洗電場(chǎng)后，應(yīng)將其完全晾曬，隨后再按原部位裝進(jìn)主機(jī)箱應(yīng)用。

6.電場(chǎng)內(nèi)部結(jié)構(gòu)存水，導(dǎo)致電場(chǎng)點(diǎn)火。泡浸并清洗電場(chǎng)后，將其干躁，隨后將其放進(jìn)機(jī)器設(shè)備中。

7.如果是電源出現(xiàn)異常，請(qǐng)查驗(yàn)電源是不是立即出現(xiàn)異常。電源毀壞，請(qǐng)與生產(chǎn)商聯(lián)絡(luò)以維修或拆換電源！

因而，我還在此提示全部餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)人，假如要保證油煙凈化器的運(yùn)作時(shí)間較長(zhǎng)，務(wù)必對(duì)油煙凈化器交付使用一段時(shí)間后按時(shí)開展清洗和維護(hù)保養(yǎng)。油煙凈化器的潔凈實(shí)際效果和使用期限。